Tarta de queso y jengibre

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UNA TARTA DE QUESO DE INSPIRACIÓN AMERICANA

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Te enseñamos a preparar de manera sencilla la más original receta de tarta de queso, con un inconfundible sabor a jengibre. Es una tarta diferente, porque tiene un frescor y un toque picante que sorprende a los que la prueban. Aprende a preparar de forma muy sencilla este postre de inspiración norte americana y horneada.

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nTarta de queso y jengibrenn
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INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS

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6 Tortas de Aceite Original Inés Rosales

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70 gr de mantequilla

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200 gr de queso crema

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50 gr de azúcar

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50 ml de nata liquida para montar

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2 huevos

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1/1 cdta. de jengibre en polvo

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Mermelada de melocotón

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ELABORACIÓN

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n????Tritura las tortas y ponlas en un cuenco. Añade la mantequilla derretida y mézclalo bien obteniendo una masa compacta. Coloca la masa en un molde redondo y reserva.nnTarta de queso y jengibre paso 1nn????Bate en un bol los huevos con el azúcar. Añade el jengibre, el queso crema y la nata. Bate bien hasta que no queden grumos.nnTarta de queso y jengibre paso 1nn????Vierte el relleno sobre la base y hornea 30 minutos a 170 grados.nnTarta de queso y jengibre paso 1nn????Deja enfriar, desmolda y sirve con una capa de mermelada por encima, unos trozos de torta y unos physallis.nnTarta de queso y jengibre paso 1nn

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