Aperitivo de queso brie

Super apetecible y se hace en un momento.

Aperitivo queso brie

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

2 tortas Inés Rosales con Romero y Tomillo

1 cuña de queso Brie

2 cdas. de mermelada de frutos rojos

1 puñado de nueces

Frutos rojos frescos

ELABORACIÓN

Coloca las tortas en una fuente de horno y extiende sobre cada una de ellas una cucharada de mermelada de frutos rojos.
Encima, pon unas lonchas de queso Brie y mete bajo el grill del horno hasta que el queso se funda.
Saca del horno y sirve con unos frutos rojos frescos y unas nueces.

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