Esta bola de queso es un aperitivo rápido y delicioso, ideal para hacer con antelación. Perfecta para compartir en reuniones, sorprenderá a todos con el toque único de las Tortas de Aceite Original de Inés Rosales.
Ingredientes para la bola de queso (6 personas)
- 2 Tortas de Aceite Original Inés Rosales
- 250 g de queso crema
- 200 g de nata entera
- 200 g de queso cheddar maduro rallado
- Pimienta negra al gusto
- Ajo en polvo al gusto
- 50 g de nueces picadas
- 50 g de cacahuetes picados
- 50 g de arándanos deshidratados
- Cebollino fresco picado
Preparación paso a paso
Esta receta de bola de queso es sencilla y rápida de realizar. A continuación, los pasos detallados para lograr un aperitivo delicioso:
Paso 1: Preparar la mezcla base de queso
En un bol grande, mezcla el queso crema con la nata, el ajo en polvo y la pimienta negra. Asegúrate de integrar bien los ingredientes para obtener una mezcla suave y homogénea.
Paso 2: Añadir el queso cheddar rallado
Incorporación del cheddar
Añade el queso cheddar rallado a la mezcla de queso crema y nata. Remueve hasta que esté bien integrado y homogéneo.
Refrigeración
Refrigera la mezcla durante al menos 1 hora para que adquiera consistencia.
Paso 3: Preparar el rebozado de frutos secos y arándanos
Mezclar los ingredientes del rebozado
Mientras reposa la mezcla de queso, prepara el rebozado. En otro bol, combina las nueces picadas, cacahuetes, arándanos deshidratados y cebollino fresco picado.
Paso 4: Formar la bola de queso
Formar la bola
Después del tiempo de refrigeración, saca la mezcla de queso de la nevera y dale forma de bola con las manos.
Rebozar la bola
Rebózala en la mezcla de frutos secos y arándanos hasta que quede completamente cubierta.
Paso 5: Servir con Tortas de Aceite Original
Coloca la bola de queso en un plato y sirve acompañada de Tortas de Aceite Original Inés Rosales para añadir un toque crujiente y auténtico al plato.