¿Chocolate y Tortas de Aceite Inés Rosales? Esta combinación siempre gana a cualquier postre que se te pase por la cabeza. Una preparación más rápida que el Delorean en Regreso Al Futuro y, además, da para bastantes raciones por persona. Disfruten de un rico bocado de chocolate durante la sobremesa.
Sin duda estas rocas de chocolate blanco es uno de los postres que más he disfrutado por la buena compañía en la que me contraba. Fue una noche entre amigos durante una barbacoa y sin nada dulce que llevarnos a la boca, porque todos pensamos en la comida pero no en la sobremesa. Así que me puse manos a la obra con este postre tan sencillo y rápido. Ya lo había preparado antes, así que no hubo sorpresas ni posibles errores (aunque la receta es tan sencilla que, hasta ese hijo que no sabe preparar un huevo frito podría hacerlas).
Para elaborarlas esta vez usé las Tortas de Aceite Inés Rosales con Canela porque encajan perfectamente con el chocolate blanco, pero podéis cambiarlas por las Tortas de Aceite Inés Rosales con Naranja y chocolate negro; ambas posibilidades os hará la boca agua.
Resumiendo, estas rocas de chocolate blanco son un bocado perfecto sin tener que empalagarse de tanto dulce. Receta fácil y rápida que gustará a todo el mundo.
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
1 paquete de Tortas de Aceite Inés Rosales con Naranja
1 Paquete de Tortas de Aceite Inés Rosales con Canela
200g chocolate blanco para postre
3 cucharadas de aceite de oliva
Tiempo de elaboración: 10 minutos y 2 horas de enfriamiento
ELABORACIÓN
- Troceamos las 5 tortas a mano y las ponemos en un bol.
- Derretimos el chocolate blanco en el microondas 2 minutos a máxima potencia y parando cada 30 segundos para mezclar y evitar que se queme. También se puede derretir el chocolate al baño maría si eres de métodos clásicos.
- Añadimos el chocolate blanco al bol y mezclar con las Tortas de Aceites Inés Rosales con Canela.
- Hacemos las forma de las rocas ayudándonos con dos cucharas y las vamos colocando en una bandeja con el papel de parafinado de las Tortas Inés Rosales.
- Dejamos la bandeja con las rocas de chocolate en la nevera durante al menos 2 horas para que se endurezcan y ya estarán listas para comer.
ROCAS DE CHOCOLATE BLANCO E INÉS ROSALES CON CANELA
ROCAS DE CHOCOLATE NEGRO E INÉS ROSALES CON NARANJA
Autor:Inés Rosales | Tipo Postre