Tarta de queso cremosa

¿Cuántas veces has soñado con una tarta así? The Best CheeseCake ha usado para la base Tortas con Canela.

Tarta de queso cremosa

INGREDIENTES PARA 1 TARTA

PARA LA BASE

Siete Tortas con Canela Inés Rosales

80 gr de mantequilla derretida

PARA LA MASA

500gr de queso crema

200gr de crema camember/azul/manchega

300gr de azúcar

5 huevos

100gr de nata 35% materia grasa.

ELABORACIÓN

Mezclamos la mantequilla y nuestras tortas y las ponemos en la base de nuestro molde. Enfriamos en nevera durante algunos minutos.
Mezclamos los ingredientes de la masa. Una vez tenemos la base fría de nevera, añadimos la mezcla sobre la base. Una vez la mezcla está añadida, mueve un poquito para que quede igualada y eliminemos cualquier imperfección de la tarta y quede cremosa y perfecta.
Horneamos a 180° con ventilador 40 min⏰. Luego a la nevera directamente nada más salir del horno.

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