APERITIVO DE TORTA CON ROMERO DE JAMÓN SERRANO Y AGUACATE
Un delicioso y fácil aperitivo con aroma a hierbas aromáticas con nuestras Torta con Romero y Tomillo. Por supuesto con 100% Aceite de Oliva Virgen Extra
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS
2 tortas de tomillo y romero Inés Rosales
1 Aguacate
El zumo de ½ lima
Sal
Semillas variadas
4 lonchas de jamón serrano
Una pizca de tomillo
ELABORACIÓN
Retira la piel y el hueso del aguacate y pon la carne en un cuenco. Agrega el zumo de media lima y sal al gusto y tritura el aguacate usando un mortero o un tenedor.
Reparte el aguacate entre las dos tortas de Inés Rosales, extendiéndolo bien.
Coloca encima de cada torta, dos lonchas de jamón serrano y acaba espolvoreando unas semillas y una pizca de tomillo.