Este aperitivo de queso brie es una opción rápida y deliciosa para compartir en cualquier ocasión. Con las Tortas de Aceite con Romero y Tomillo de Inés Rosales, se convierte en una experiencia única de sabor. ¡Listo en minutos!
Ingredientes para aperitivo de queso brie (2 personas)
- 2 Tortas de Aceite Inés Rosales con Romero y Tomillo
- 1 cuña de queso Brie
- 2 cucharadas de mermelada de frutos rojos
- 1 puñado de nueces
- Frutos rojos frescos (arándanos, frambuesas, moras)
Preparación paso a paso
Sigue estos sencillos pasos para preparar este aperitivo irresistible:
Paso 1: Preparar las tortas con mermelada
Coloca las Tortas de Aceite Inés Rosales con Romero y Tomillo en una fuente apta para horno. Sobre cada torta, extiende una cucharada de mermelada de frutos rojos, que aportará un toque dulce y jugoso.
Paso 2: Añadir el queso Brie
Corta el queso Brie en lonchas y colócalas sobre las tortas, cubriendo la mermelada. El queso se derretirá y mezclará con el dulce de los frutos rojos al hornearse.
Paso 3: Gratinar bajo el grill
Introduce la fuente en el horno y pon el grill durante unos minutos, hasta que el queso Brie comience a fundirse. Vigílalo de cerca para evitar que se queme.
Paso 4: Decorar y servir
Saca las tortas del horno y decora cada una con frutos rojos frescos y nueces. Sirve inmediatamente y disfruta de este delicioso aperitivo.
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