¿Eres un auténtico amante del queso? Entonces, no te puedes perder esta suculenta receta de queso Camembert al horno acompañada de Tortas con Romero y Tomillo de Inés Rosales. Este aperitivo es ideal para las épocas de otoño e invierno, cuando apetece algo cálido y delicioso.
Con esta receta de Camembert al horno mezclando sabores dulces y salados, sorprenderás a tus invitados y los conquistarás con un plato sencillo pero lleno de sabor. ¡Prepárate para que quieran repetir!
Ingredientes para queso Camembert al horno
- Queso Camembert
- 1 ramita de romero
- Frutos rojos frescos al gusto
- 2 cucharaditas de miel
- Pimienta negra y roja al gusto
- Tortas de Aceite con Romero y Tomillo de Inés Rosales para acompañar
Cómo hacer queso Camembert al horno
Paso 1: Preparar el queso
Retira el plástico que envuelve el queso y colócalo nuevamente en su base de madera. Este soporte le dará estabilidad en el horno.
Paso 2: Realizar cortes en el queso
Con un cuchillo afilado, haz cortes superficiales en forma de cuadrado en la parte superior del queso. Esto permitirá que los sabores penetren mejor en el interior del queso al hornearse.
Paso 3: Añadir la miel y el romero
Vierte una cucharadita de miel sobre el queso, distribuyéndola por la superficie. Coloca la ramita de romero encima para darle un toque aromático.
Paso 4: Hornear el queso
Precalienta el horno a 160ºC y hornea el queso Camembert durante unos 12-15 minutos, o hasta que esté suave y derretido en el centro.
Paso 5: Decorar y servir
Al sacar el queso del horno, añade pimienta negra y roja al gusto, esparce los frutos rojos frescos y, si deseas, un poco más de miel. Esto realzará el sabor y le dará un aspecto atractivo.
Disfruta con Tortas Inés Rosales
Sirve el queso Camembert al horno junto a Tortas de Aceite con Romero y Tomillo de Inés Rosales para disfrutar de un aperitivo irresistible. Las tortas son el acompañamiento perfecto para dipear y disfrutar de esta mezcla de sabores dulces y salados.
Video receta de queso Camembert al horno
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