Inés Rosales, la empresa familiar de capital cien por cien andaluz, ha cerrado el año 2024
con un incremento de su facturación del 9%. La compañía ha facturado 19 millones de
euros en un periodo en el que el precio del Aceite de Oliva Virgen Extra ha evolucionado de
forma favorable, siendo este el principal ingrediente de las reconocidas Tortas de Aceite de
Inés Rosales. A este panorama se suma, además, un aumento del 4,5 % de personas
empleadas con respecto al año anterior.
Actualmente, Inés Rosales comercializa sus productos en más de 35 países, siendo España
el principal país en el que vende, con una cuota de mercado del 81 % seguido por
Norteamérica con una cuota del 14 %. En 2025, Inés Rosales espera aumentar el volumen
de ventas en exportación, después de vender un total de 10,6 millones de unidades en
2024.
Las Tortas de Aceite de Oliva Virgen Extra de Inés Rosales son una de las especialidades de
la repostería andaluza tradicional y se elaboran bajo el reconocimiento de Especialidad
Tradicional Garantizada (ETG) por la Unión Europea. Además, la compañía sigue creciendo
en su compromiso con las personas, el entorno, la responsabilidad y el respeto por el medio
ambiente, siempre alineado con los ODS.
